La promesa
La promesa 31 epizoda
Manuel se suočava s majkom nakon što je pred svima objavila da će se vjenčati s Jimenom, ali nakon što ga ona prisili, pristaje dati mladoj ženi priliku. Međutim, nije svjestan da ona u tajnosti slijedi Cruzine naputke. Janu ta objava osobito povrijedi te ona odluči udaljiti se od Manuela.
Iako osoblje želi podržati Lopea kako bi nastavio potajno raditi u kuhinji, on ih ne želi dovesti u nevolju i prestaje.